Campi Rudi Rosso

Productinformatie: Deze Puglia Rosso is een authentieke ‘winemasters blend’, gemaakt met de heilige 3 druiveneenheid uit Puglia plus een rijzende ster die de moderne nuance geeft. De blend bestaat uit Negroamaro, Primitivo en Nero di Troia druiven, van een van de oudste en karaktervolle wijnstokken van centraal-noordelijk Puglia. Naast deze stokken staan sinds 10 jaar ook Sangiovese druiven aangeplant. Deze gedijen verrassend goed in Puglia en laten het karakteristieke rode fruit zien, met meer zondoorstoofdheid dan in bijvoorbeeld Toscane. De wijn heeft een donker robijnrode kleur, is zeer geconcentreerd met een intense en indrukwekkend geur. Een goede balans tussen fruitige en kruidige tonen en een aangename hint van zoethout en vanille door de houtrijping. In de mond is het een zachte en volle wijn, fijn en evenwichtig met een elegante en volwassen tannines.

Ligging: De verlaten en woeste omgeving van Manduria groeide later uit tot een van de meest kwalitatieve wijnregio's van Zuid Italië. In de Volksmond worden de Primitivo wijnen van de Manduria-streek, de Amarone van het Zuiden genoemd. 

Lekker bij: Uitstekend met hartige gerechten en gegrild vlees, maar mag ook gewoon zo per glas, want hij is uitgesproken vriendelijk...

---