Productinformatie: Elegante wijn, veel rood fruit (aardbeien, kersen) en wat kruidigheid.
Vinificatie: De druiven worden ontsteeld en de most wordt vergist op een gecontroleerde temperatuur. Daarna volgt een schilweking van twee weken. De wijn rijpt vervolgens 18 maanden in eikenhouten vaten.
Ligging: Afkomstig van verschillende wijngaarden in Trentino in het noorden van Italië. De wijngaarden liggen 550 meter boven zeeniveau.
Lekker bij: Lekker bij carpaccio van ossenhaas met oude kaas.
Webdesign: Kok-software / © Bij de Sluis