Ardbeg Ten years

Het eiland Islay ligt ten zuid westen van Schotland. De distilleerderij Ardbeg ligt aan de zuidkust van Islay, van de plaats Port Askaig via Bowmore en Port Ellen en daarna naar Ardbeg distilleerderij. De naam Ardbeg komt uit het Gaelic en zou genoemd zijn naar een klein dorp in het verre verleden en betekent "small headland" of wel kleine landtong of kaap. Al de prachtige delicate jodiumhoudende aroma's van het eiland Islay zijn in deze heerlijke maltwhisky vertegenwoordigd. Om alle bestaande en authentieke geuren te behouden heeft men bij Ardbeg besloten om de whisky niet koud te filteren, wat een prima idee was. De rijke aroma's, de rokerigheid en het turf, smelten in deze whisky tot een absolute rijkdom van smaak samen.

Kleur: licht goud.
Neus: eerst een explosie van zoete turfrook, frisse limoen en citroen en donkere chocolade, gevolgd door aroma’s van mentol, zwarte peper, teer, grafiet, gerookte vis, uitgebakken bacon, groene peper, gebakken ananas en perensap. Met water wordt hij maritiemer en kruidiger, maar ook zoeter, met aroma’s van zeewind, teerzeep, bijenwas, dennenhars, vanille, kaneel, hazelnoten en toffee.
Smaak: krachtige tonen van turfrook aangevuld door limoen, citroen, zwarte peper, kaneel, toffee, karnemelk, banaan, bessen, cappuccino, marshmellows en zoethout.
Tegen het einde en tot in de lange afdronk wordt hij steeds rokeriger, met accenten van espresso, anijs, geroosterde amandelen, gerstemout en rijpe peer.