Productinformatie: Kruiden en pruimen, peperig, kersen, intens. Zacht en elegant, fijne zuren, frisheid, warm. Dikke wijn met een vulling van rijp sap, vanille en toast. Hoog smaakgehalte zonder ingewikkeld te doen.
Vinificatie: De druivenworden apart gevinifieerd met traditionele vergisting. De helft van de wijn rijpt in vaten van Frans eikenhout voor in ieder geval 6 maanden.
Ligging: Afkomstig van wijngaarden gelegen op het schiereiland Setúbal, Portugal. De druiven groeien op een zanderige bodem met een lage opbrengst.
Lekker bij: een robuust stoofgerecht of harde kazen.
Webdesign: Kok-software / © Bij de Sluis