Productinformatie: Rijke, krachtige en harmonieuse wijn. Zachte tannines en een lange afdronk.
Vinificatie: De gisting vindt plaats in RVS tanks op een gecontroleerde temperatuur. Daarna rijpt de wijn 3 jaar in grote foeders van Slavonisch eiken (1.500 liter), vervolgens 2 jaar in keramieken amfora's en tot slot nog een jaar op fles.
Ligging: Afkomstig van wijngaarden in de cru Meriame in de comune (gemeente) Serralunga d'Alba in Barolo. De wijngaarden liggen op een hoogte van 350 meter en zijn op het zuiden/zuidoosten gericht. De bodem bestaat voornamelijk uit klei en kalksteen. De oudste wijnstokken zijn ongeveer 70 jaar oud.
lekker bij: gestoofde konijn
Bij de Sluis
Hoogstraat 102
2851 BJ Haastrecht
+31 (0)182503375
+31 (0)643461100
info@bijdesluis.com
Wo/Do/Vrij van 09.30u - 18.00u
Zaterdag van 9.30u - 17.00u
Wij houden van persoonlijk contact en sturen geen dranken op. We verwelkomen u liever in de winkel. Voor eventuele vragen kunt u ons een what’s app berichtje sturen, het contactformulier invullen of telefoneren.
Als u een feestje hebt gehad en er blijven gesloten flessen over, dan bestaat de mogelijkheid deze terug te geven. Per teruggenomen fles vragen wij een handeling fee van € 0,50 per fles.
Webdesign: Kok-software / © Bij de Sluis
Om deze website te bezoeken, moet u 18 jaar of ouder zijn.
Ik ben ouder dan 18 jaar.
