Productinformatie: In de geuren rijpe perzik, abrikoos en limoen. De smaak is fris-fruitig en vol tegelijkertijd. Naast fruit ook tonen van crème brûlée in de afdronk.
Vinificatie: Het sap wordt vergist in een combinatie van RVS en nieuw eikenhout. De wijn rijpt vervolgens vier maanden op zijn gistcellen ('sur lie'): dit geeft de wijn extra complexiteit en romigheid.
Ligging: Afkomstig van verschillende wijngaarden in de heuvels en valleien uit het westen van Oregon.
Lekker bij: kip met citroen en tijm uit de oven.
Webdesign: Kok-software / © Bij de Sluis