Zoals gebruikelijk bij de meeste gangbare bottelingen van Aberlour is ook deze 12 Years Old “Double Cask Matured”. Voor de rijping wordt gebruik gemaakt van bourbon- en Sherry-vaten. Bij de gewenste leeftijd worden de beide types samengevoegd (“marriage”). De bourbonvaten geven vooral vanille-achtige aroma’s af, terwijl de Sherry-vaten zorgen voor meer kracht, zoetheid, en kruidigheid. Tevens geven Sherry-vaten (m.n. van het oloroso-type) een donkerder kleur aan de whisky.
Kleur: amber met een robijnrode gloed.
Neus: zachtfruitig met tonen van rode appel en abrikoos, lichte aroma’s van poedersuiker en kruidnagel.
Smaak: duidelijke Sherrytonen van gedroogd fruit, marmelade, toffee en chocolade, met een kruidig accent van kaneel en gember.
De afdronk is warm, met een prettige zoetheid en terugkerende kruidige tonen.
Bij de Sluis
Hoogstraat 102
2851 BJ Haastrecht
+31 (0)182503375
+31 (0)643461100
info@bijdesluis.com
Wo/Do/Vrij van 09.30u - 18.00u
Zaterdag van 9.30u - 17.00u
Wij houden van persoonlijk contact en sturen geen dranken op. We verwelkomen u liever in de winkel. Voor eventuele vragen kunt u ons een what’s app berichtje sturen, het contactformulier invullen of telefoneren.
Als u een feestje hebt gehad en er blijven gesloten flessen over, dan bestaat de mogelijkheid deze terug te geven. Per teruggenomen fles vragen wij een handeling fee van € 0,50 per fles.
Webdesign: Kok-software / © Bij de Sluis
Om deze website te bezoeken, moet u 18 jaar of ouder zijn.
Ik ben ouder dan 18 jaar.
