Productomschrijving: Verfijnde wijn gemaakt van gezond fruit met een goede balans en complexiteit. Diep purperrood van kleur. In de geur zorgt vooral de cabernet-sauvignon, voor een bessig aroma. Een volfruitig bouquet, gul en rijp. Vrij stevige aanzet, met zacht-fruitige afdronk.
Vinificatie: De druiven van dit 21 ha tellende domein, Cru Bourgeois gecertificeerd, worden gedurende 12 maanden opgevoed, deels in barrique, deels in cuvees, alvorens te worden gebotteld.
Lekker bij: Smaakt goed bij rood vlees, lichte wild- en gevogelte gerechten. Licht pikante, kazen.
Webdesign: Kok-software / © Bij de Sluis