Week van het Nederlandse Bier

De Week van het Nederlandse Bier vindt van 11 tot en met 21 mei, voor de zesde keer plaats. Tijdens de Week kan in heel Nederland de veelzijdigheid van Nederlands bier ontdekt worden. Onder meer door workshops, festivals, proeverijen, bierwandelingen, rondleidingen in brouwerijen en bierdiners. De Week van het Nederlandse Bier wordt afgesloten met de […]

Er is er één jarig!!

Donderdag 27 april viert Willem Alexander zijn 50e verjaardag; Abraham! Om dit te vieren hebben we uiteraard van alles in huis wat oranje kleurt: Oranjebitter, I heart Oranje (oranje wijn), Weduwe Joustra Oranje likeur en omdat ik het zelf zo lekker en feestelijk vindt: Aperol om er een heerlijke Spritz Aperol van te maken. Neem 1 deel […]

De Sluis 31 januari in de IJsselbode!

Op 31 januari j.l. hebben wij met een redactiestukje in de IJsselbode gestaan en online op www.kijkopijsselstreek.nl  

Wij zijn open….

De eerste maand van het jaar zit erop. Als nieuwe eigenaar van slijterij ‘Bij de Sluis’ was het hectisch, maar ik ben trots op het resultaat. Van velen krijg ik complimenten en dat doet goed. Het voelt ook goed. Al zit er voor mezelf nog geen routine in mijn handelingen als bijvoorbeeld bestellingen doen, mijn […]

Op schema

De eerste week als eigenaar van ‘Bij de Sluis’ zit erop. Een week vol hectiek: stond ik maandag nog de voorraad met Jan & Gerda te tellen, is op donderdag het winkeltje volledig gestript en konden we vrijdag weer opbouwen. Wat je allemaal kunt bereiken met lieve vrienden en familie! Dank jullie wel! Nu nog […]

Einde jaar 2016: het glas heffen, uiteraard met bubbels!

Op 29 december heffen Jan & Gerda Mook nog één keer het glas me u. Dat moet toch heel bijzonder zijn. Na 21 jaar afscheid te nemen van een zaak waar je je ziel en zaligheid in gestopt hebt. Op 31 december sluiten ze de deur aan de Hoogstraat 102 in Haastrecht om vervolgens Oud & Nieuw te vieren.  Waarschijnlijk met een mooi glas wijn en champage. Moe maar voldaan met vele mooie herinneringen. Maar ongetwijfeld ook met kriebels: hoe zal de toekomst eruit zien. Niemand weet het. U zult ook uw mijmermomenten hebben, terugblikken en vooruit kijken.