ELLY’S TIP!

Een nieuw jaar, op maar de lente en ruimte maken voor de voorjaarswijnen!

Daarom eerst wat opruimen om plaats te maken. Ik heb diverse wijnen die uit het assortiment gaan: borrelwijnen in wit en rood voor € 5,- per fles en luxere ‘geniet’wijnen zoals een Beaujolais, volle Amerikaanse rode wijn en Italiaanse wijnen en mooie rode Menetou de Salon voor slechts € 10,- per fles.
Loop eens binnen en misschien zit er wat voor je bij.

Vanaf februari beginnen de rosé’s alweer binnen te druppelen; oogstjaar 2020.
Maar ook een mooie witte wijn van het wijnhuis Volver, waar de rode Paso a Paso Tempranillo een bestseller is gebleken. Ook van de nieuwe witte wijn verwacht ik veel. Het is een blend van de Macabeodruif met de Verdejodruif. Beiden apart opgevoed en pas daarna geblend. Een mooie, frisse toch zachte wijn!