Sainte Gabelle Rose Merlot-Tannat-C.Franc

Productinfomatie: Deze Sainte Gabelle Gascogne Rosé heeft een zeer bleek lichtroze kleur en een open aroma met tonen van snoepjes, boterbabbelaars en citrusfruit. Daarnaast zijn er nuances van bloedsinaasappel, grapefruit en passiefruit, met een lichte hint van blauwe bosbessen. In de smaak sluit de Sainte Gabelle Rosé goed aan bij het aromatische profiel. Het fruitige karakter blijft duidelijk aanwezig en wordt ondersteund door een frisse structuur en een subtiele mineraliteit, wat zorgt voor een evenwichtige en toegankelijke rosé. 

Vinificatie: De Sainte Gabelle Rosé is gemaakt van 35% merlot, 35% tannat en 30% cabernet, wat bijdraagt aan de balans tussen frisheid en lichte structuur. Deze Gascogne-wijn wordt geproduceerd op circa 80 hectare wijngaarden onder leiding van Yoan Le Menn, de vijfde generatie wijnmaker. Het wijnhuis richt zich op frisse druivenrassen, wat resulteert in zuivere en expressieve wijnen.

Ligging: de Sainte Gabelle Rosé is een frisse en fruitige rosé uit de Gascogne in het zuidwesten van Frankrijk.

Lekker bij: lichte gerechten zoals salades, kip, tapas en barbecuegerechten en heerlijk als aperitief .

---