BEEK Koffielikeur Campenaer

Voor dit product is de keuze gevallen op  gewassen arabica koffiebonen uit Latijns Amerika, met een lichte tot medium branding. Een heerlijke koffie met een zachte smaak en geurig aroma. Door de lichte tot medium branding van de bonen ontstaat een heerlijke melange met milde body en gebalanceerde smaak. De koffie is gemalen, meegenomen en op een zachte graanalcohol van 96% gezet. Vervolgens is deze 3 weken getrokken. Na het trekken van de koffie hebben we nog wat mooie ingrediënten toegevoegd zoals een cognac en verse vanillepeulen uit Madagaskar. Vanuit de magische ketel van Zuidam in Baarle Nassau is er dan nu een echte Kampense koffielikeur, gemaakt met echte Kampense koffie van Campenaer. 

Het alcoholpercentage is 24%. Je drinkt deze likeur puur, bijvoorbeeld na een maaltijd bij de koffie. Ook zijn er prachtige cocktails te maken op basis van koffielikeur. En vormt het een belangrijk ingrediënt - één van onze favoriete bestemmingen – in een traditionele tiramisu.

kleur: donkerbruin
neus: versgezette koffie, vanille, zoetje, hint van karamel, iets noten
smaak:zacht, krachtig, koffie, hintje chocolade, Haagse hopjes
afdronk: lang en verwarmend, de koffie blijft stevig overeind