Productinformatie: Goud gele wijn. Friszoet en levendig. Subtiele tonen van bloemen en citrus. Dorstlessend.
Vinificatie: Na het persen van de druiven wordt de most sterk afgekoeld (-4°C) en onder stikstof opgeslagen. Pas bij bestelling wordt een deel van de most vergist tot het alcoholpercentage 5,5% bedraagt.
Ligging: Afkomstig van verschillende wijngaarden in Mango d'Alba in Piemonte.
Lekker bij: hazelnootgebak en gebak met vers fruit. Ook heel lekker bij castelmagno, een kaassoort.
Webdesign: Kok-software / © Bij de Sluis